Pizza De Calabresa

Ingredientes 

Massa

• 1kg de farinha de trigo
• 20g de sal
• 10g de açúcar
• 50ml de azeite
• 12g de fermento biológico
• 500ml de água morna

Recheio

• 50ml de molho de tomate
• 1 tomate fresco
• 100g de parmesão ralado
• 200g de lingüiça calabresa fatiada
• 100g de cebola frita
• Orégano

Creme de chocolate :

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  DificuldadeFácil
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  PreparoRápido (até 30 minutos)
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  Rendimento8 porções

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (365 gramas)
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 200 gramas de Chocolate meio amargo (70% cacau)
• 1 xícara de creme de leite fresco
• • granulado de chocolate para finalizar

Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo até obter um creme liso. 

Abaixe a chama, acrescente o creme de leite e cozinhe por mais cinco minutos. 

Distribua entre potinhos de servir. Leve-os à geladeira por uma hora. Finalize com o granulado e sirva.